Cuatro vientos
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Destacados
Endulzante Eritritol
Endulzante sin azúcar de bajo aporte calórico. Ideal para bebidas y repostería.
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Maple huevos
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Mix choco
Maní con chocolate, almendras, castañas de cajú, arándanos deshidratados y nueces
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MIX Raíz Clásico
Mix de almendras peladas, nueces, castañas de cajú tostadas y pasas de uva.
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Mix verde
Semillas de zapallo, almendras, castañas de cajú y nueces
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Frutos secos & deshidratados
Castañas de Cajú tostadas sin sal
Tostadas y sin sal. Aportan grasas saludables, magnesio y proteína vegetal. Ideales para picar, sumar a ensaladas, granolas o preparaciones saladas.
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Maní tostado sin sal
Maní tostado pelado sin sal. Ideal para comer solo, o sumar a mixes y recetas.
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Nueces en cuartos
Nueces en cuartos. Ideales para granolas, repostería, ensaladas o comer solas.
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Almendras
Almendras enteras peladas naturales. Ideales para comer solas, sumar a mixes, granolas o recetas.
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Ananá deshidratado en cubos
Ananá deshidratado en cubos. Dulce, práctico y listo para comer. Ideal para snacks, granolas, yogur y repostería.
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Arándanos rojos deshidratados
Arándanos rojos deshidratados de sabor dulce y ligeramente ácido. Ideales para snacks, mixes, granolas y repostería.
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Banana chips
Banana deshidratada crocante y naturalmente dulce. Ideal para snacks, granolas o sumar a yogur y mixes de frutos secos.
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Ciruelas deshidratadas sin carozo
Ciruelas deshidratadas sin carozo de sabor dulce y textura suave. Ideales para snacks, repostería o sumar a granolas y preparaciones caseras.
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Dátiles sin carozo Deglet Nour
Dátiles Deglet Nour sin carozo de sabor naturalmente dulce y textura suave. Ideales para snacks, repostería o sumar a granolas y preparaciones saludables.
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Fruta glaseada especial en cubos
Fruta glaseada en cubos de sabor dulce y textura suave. Ideal para repostería, pan dulce y preparaciones caseras.
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Coco chips
Crocantes, suaves y naturalmente dulces. Ideales para yogures, granolas, bowls, postres o para comer solos. Algunos le ponen al mate 😉
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Maní con sal
Maní pelado y salado, ideal como snack. Sabor crujiente y salado.
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Pasas de uva chilenas jumbo
Las pasas de uva chilenas jumbo son más grandes y jugosas, perfectas para disfrutar como snack o en recetas. Ricas en antioxidantes y fibra, son una opción saludable.
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Harinas & panificación
Almidón de maíz (maicena)
Ideal para espesar salsas, cremas y rellenos, y para tortas, budines y otras preparaciones de repostería.
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Fécula de mandioca sin gluten
De textura fina y sabor neutro. Ideal para panes, masas, chipá, tortas y para espesar preparaciones.
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Goma xántica sin gluten
Espesante y estabilizante de uso muy concentrado. Ideal para panes y masas sin gluten, salsas, cremas y preparaciones que necesitan más cuerpo y elasticidad.
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Harina 0000 Cañuelas
Harina de trigo 0000 de textura fina y sabor suave. Ideal para repostería, tortas, galletas y masas delicadas.
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Harina de arroz integral sin gluten
De sabor suave y fuente de fibra. Ideal para panes, tortas, galletas, rebozados y masas sin gluten.
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Harina de arroz sin gluten
De sabor suave y textura fina. Ideal para tortas, galletas, panes, rebozados y masas livianas.
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Harina de avena integral
Fuente de fibra y de sabor suave. Ideal para pancakes, panes, budines, galletas y otras preparaciones dulces o saladas.
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Harina de garbanzo sin gluten
Fuente de proteína vegetal y fibra, con sabor suave y levemente tostado. Ideal para fainá, panes, rebozados, tortillas y masas saladas.
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Harina de maíz (polenta)
De sabor suave y textura fina. Ideal para polenta, panes, tortas, rebozados y preparaciones dulces o saladas.
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Harina de mandioca (fariña)
De textura granulada y sabor suave. Ideal para farofa, panes, rebozados, sopas y preparaciones saladas.
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Harina integral fina
Fuente de fibra y de sabor suave. Ideal para panes, pizzas, tartas, masas y preparaciones de todos los días.
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Harina integral molienda gruesa
De textura más rústica y fuente de fibra. Ideal para panes, masas, crackers, pizzas y preparaciones integrales.
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Levadura Pakmaya
Levadura seca instantánea, práctica y rendidora. Ideal para panes, pizzas, focaccias, bollos y otras masas con levado.
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Pan rallado fino (rebozador)
Crocante y práctico. Ideal para milanesas, pollo, pescado, vegetales y otras preparaciones rebozadas.
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Premezcla 3 Harinas sin gluten
Mezcla sin gluten de harina de arroz, fécula de mandioca y almidón de maíz. Ideal para panes, tortas, galletas, pizzas y masas caseras.
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Cereales
Arroz integral
Fuente de fibra, magnesio y vitaminas del grupo B. Ideal como guarnición, en ensaladas, bowls, salteados y platos de todos los días.
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Avena laminada
Fuente de fibra y energía. Ideal para desayunos, granolas, yogures, porridge, panes y galletas.
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Copos de maíz naturales
Crocantes y sin azúcar. Ideales para desayunos, yogures, granolas o para comer solos. Producto con exceso de sodio.
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Copos integrales
Crocantes y de sabor tostado. Ideales para desayunos con leche, yogur o para sumar a granolas. Contienen azúcar. Producto con exceso de sodio.
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Granola frutos secos con azúcar rubio
Crocante, con frutos secos y endulzada con azúcar rubio. Ideal para yogures, leche, frutas, bowls o para comer sola.
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Infusiones
Flor de hibisco
Aporta antioxidantes y tiene un sabor ácido y frutal. Ideal para infusiones, aguas saborizadas, limonadas y bebidas frías.
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Té negro Ceylán
De sabor intenso y aromático. Aporta antioxidantes y es ideal para tomar solo, con leche, limón o especias.
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Té verde Ceylán
De sabor fresco y vegetal. Aporta antioxidantes y es ideal para tomar solo, con limón, menta o en infusiones frías.
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Legumbres
Garbanzo
Aporta proteína vegetal, fibra, hierro y folato. Ideal para hummus, guisos, ensaladas, curries y hamburguesas vegetales.
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Lentejones
Aportan proteína vegetal, fibra, hierro y folato. Ideales para guisos, ensaladas, sopas, hamburguesas vegetales y platos de olla.
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Porotos negros
Aportan proteína vegetal, fibra, hierro y folato. Ideales para guisos, ensaladas, tacos, sopas y hamburguesas vegetales.
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Repostería & endulzantes
Azúcar impalpable
Fina y liviana, ideal para glaseados, rellenos, cremas, merengues, tortas y terminaciones de repostería.
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Azúcar mascabo
De sabor intenso y notas acarameladas. Ideal para tortas, budines, galletas, granolas, café e infusiones.
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Azúcar rubio Bella unión
De sabor suave y color dorado. Ideal para café, infusiones, tortas, budines y uso diario.
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Bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio es un agente leudante esencial en la repostería. Se utiliza para hacer que los productos horneados sean más esponjosos y ligeros.
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Cacao en polvo sin azúcar
Intenso y sin azúcar agregada. Ideal para tortas, brownies, galletas, licuados, postres y bebidas calientes.
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Cacao en polvo sin gluten
Cacao en polvo sin gluten de sabor intenso y aroma profundo. Ideal para repostería, bebidas calientes y preparaciones dulces.
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Chispas de chocolate
De rico sabor a chocolate y resistentes al calor. Ideales para cookies, muffins, budines, tortas y otras preparaciones horneadas.
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Coco rallado
Suave, aromático y naturalmente dulce. Ideal para tortas, budines, galletas, granolas, yogures y postres.
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Endulzante Sucralite
Endulzante en polvo a base de sucralosa. Endulza con muy poca cantidad y es ideal para café, infusiones, yogures, postres y preparaciones dulces.
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Gelatina sin sabor
Neutra y versátil. Ideal para postres, mousses, cheesecakes, gelatinas, panna cotta y preparaciones que necesiten firmeza.
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Leche en polvo
La leche en polvo es un ingrediente ideal para repostería y cocina. Perfecta para preparar postres, batidos y salsas.
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Miel 1 kg
Miel 100% pura, ideal para endulzar de manera natural. Perfecta para usar en infusiones, postres y recetas.
Miel 180g
Miel 100% pura, ideal para endulzar de manera natural. Perfecta para usar en infusiones, postres y recetas.
Miel 500g
Miel 100% pura, ideal para endulzar de manera natural. Perfecta para usar en infusiones, postres y recetas.
Polvo de hornear doble acción
Leudante de doble acción: actúa al mezclar y nuevamente con el calor del horno. Ideal para tortas, budines, muffins, scones y otras masas.
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Semillas
Amaranto
Pequeño grano rico en proteína, fibra, hierro y magnesio. Ideal para sumar a granolas, yogures, ensaladas, sopas o cocinar como cereal.
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Chía
Fuente de fibra, omega-3 y proteína vegetal. Ideal para yogures, granolas, licuados y preparaciones con avena.
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Lino
Rico en fibra y omega-3 vegetal. Mejor consumirlo molido para aprovechar sus nutrientes. Ideal para panes, yogures, granolas y licuados.
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Quinoa blanca
Fuente de proteína vegetal, fibra y minerales. Ideal para ensaladas, bowls, guarniciones y como reemplazo del arroz.
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Semillas de girasol tostado
Fuente de proteína vegetal, vitamina E y grasas saludables. Ideal para ensaladas, granolas, yogures, panes o para comer solo.
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Semillas de hinojo
Aromáticas y con sabor anisado. Fuente de fibra y minerales. Ideales para panes, infusiones, carnes y salsas.
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Semillas de zapallo tostadas
Fuente de magnesio, zinc, hierro y proteína vegetal. Ideales para ensaladas, granolas, yogures, panes o para comer solas.
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Sésamo blanco pelado
Fuente de grasas saludables, proteína vegetal y minerales. Ideal para panes, ensaladas, salteados, granolas y tahini.
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Sésamo negro
Fuente de grasas saludables, calcio y proteína vegetal. De sabor más intenso que el blanco, ideal para ensaladas, arroces, salteados, panes y sushi.
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Condimentos & especias
Adobo
Mezcla de hierbas y especias para condimentar carnes, pollo, verduras y otras preparaciones.
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Ajil
Ajo deshidratado y perejil. Ideal para carnes, papas, salsas, pastas y verduras.
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Ajo en escamas
Ajo deshidratado en escamas. Recomendado para condimentar carnes, salsas, sopas, guisos y verduras.
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Albahaca
Albahaca deshidratada. Ideal para salsas, pastas, pizzas, ensaladas y verduras.
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Anís en grano
Anís en grano. Ideal para infusiones, panes, galletas y otras preparaciones dulces o saladas.
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Anís estrellado
Anís estrellado. Ideal para infusiones, postres, compotas y algunas preparaciones saladas.
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Canela en rama
Canela en rama. Ideal para infusiones, postres, compotas y preparaciones dulces.
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Canela molida
Canela molida de aroma dulce y sabor cálido. Ideal para repostería, infusiones, frutas y preparaciones dulces.
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Chimichurri
Chimichurri. Mezcla de hierbas y especias ideal para carnes, asado, pollo, papas y verduras.
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Ciboulette deshidratado
Ciboulette deshidratado. Ideal para ensaladas, papas, huevos, salsas, sopas y aderezos.
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Clavo de olor
Clavo de olor. Ideal para postres, compotas, infusiones, salsas, mermeladas y otras preparaciones especiadas.
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Comino
Comino molido de aroma intenso y sabor cálido y especiado. Ideal para realzar carnes, guisos, arroces y platos tradicionales.
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Condimento verde
Condimento verde. Mezcla de especias ideal para pollo, papas, verduras y otras preparaciones.
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Cúrcuma
Cúrcuma molida. Ideal para arroces, verduras, sopas, guisos y otras preparaciones.
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Curry
Curry. Mezcla de especias ideal para arroces, pollo, verduras, salsas y guisos.
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Jengibre molido
Aromático, cálido y levemente picante. Ideal para infusiones, curries, salteados, sopas, budines y galletas.
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Nuez moscada
Aromática, intensa y ligeramente dulce. Ideal para purés, salsas, pastas, verduras y preparaciones dulces.
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Orégano
Orégano premium de aroma intenso y sabor herbal. Ideal para pizzas, salsas, carnes y preparaciones mediterráneas.
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Pimentón ahumado
Ahumado, intenso y con un toque dulce. Ideal para carnes, papas, salsas, guisos y vegetales.
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Pimentón delicia
Suave, sabroso y de color intenso. Ideal para arroces, guisos, salsas, carnes y vegetales.
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Pimienta blanca molida
Suave, aromática y de sabor más delicado que la negra. Ideal para salsas claras, purés, pescados, pastas y sopas.
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Pimienta de Jamaica
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Pimienta negra en grano
Pimienta negra en grano de aroma intenso y sabor picante. Ideal para moler al momento y realzar carnes, verduras y salsas.
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Pimienta negra molida
De sabor intenso y picante. Ideal para carnes, pastas, salsas, vegetales, huevos y todo tipo de preparaciones saladas.
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Sal del Himalaya
De sabor suave y mineral. Ideal para condimentar carnes, vegetales, ensaladas, pastas y preparaciones de todos los días.
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Tomillo
Aromático, herbal y de sabor intenso. Ideal para carnes, papas, vegetales, salsas y guisos.
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Mixes de frutos secos
MIX Ananá
Mix de ananá deshidratado en cubos, almendras peladas, nueces y pasas de uva.
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MIX Armonía del Campo
Mix de maní tostado sin sal, almendras peladas tostadas, nueces y pasas de uva.
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MIX Crocante
Mix de maní pelado sin sal, castañas de cajú, pasas de uva y copos de maíz naturales.
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MIX Energía andina
Mix de almendras peladas tostadas, nueces y arándanos deshidratados.
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MIX Impulso natural
Mix de maní tostado sin sal, dátiles sin carozo, almendras peladas tostadas y granola con azúcar rubio.
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MIX Nuez Pura
Mix de almendras peladas, nueces, castañas de cajú tostadas y maní tostado sin sal.
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MIX Vital tropical
Mix de almendras, castañas de cajú, chips de banana y pasas de uva.
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Mixes de semillas
MIX Fuerza Nativa
Mix de avena laminada, sésamo blanco, lino y chía.
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MIX Raíz Solar
Mix de lino, chía, girasol tostado pelado y amaranto.
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MIX Semillas del Alba
Mix de lino, sésamo blanco y chía.
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MIX Tierra Serena
Mix de semillas de zapallo tostado, chía, girasol pelado tostado y amaranto.
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MIX Vital Sur
Mix de chía, amaranto y sésamo blanco.
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Aceites
Aceite de girasol alto oléico Optimo
Aceite alto oleico, ideal para cocinar y freír. Más resistente al calor y rico en grasas monoinsaturadas.
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Aceite de oliva extra virgen Ilissa
Aceite de oliva extra virgen Ilissa en envase de vidrio. Muy buena calidad y sabor.
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